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学校纪委对县级食堂交叉互查问题整改情况进行现场核查

为进一步加强学校食堂食品安全管理,切实保障师生的饮食健康,筑牢校园食品安全防线63,校纪委与食堂监管办对前期县级食堂交叉互查问题进行了现场核查,并针对发现的问题督促整改。


检查人员深入学校四个食堂与学校超市,通过实地查看、查阅资料、随机询问工作人员和师生等方式,对县级食堂交叉互查中反馈问题的整改情况进行逐一核实。重点检查了食品检测报告是否符合要求、食品储存是否符合卫生标准、三防要求是否规范、餐具消毒是否彻底以及食堂环境卫生状况等关键方面。

现场核查情况来看,食堂、超市对交叉互查中指出的问题高度重视,积极采取整改措施。针对整改中存在的问题,校纪委与食堂监管办现场提出了明确的整改要求,并要求以此次交叉互查为契机,举一反三,全面自查自纠,确保食堂管理工作的规范化、精准化。